描述
产品名称: L-谷氨酸
CAS: 56-86-0
标准: 企标
天然/合成: 合成
提取来源: α晶型的
级别: 工业级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分
成份: L-谷氨酸含量98.5%~101.0% 比旋光度[α]D20+31.5°~+32.4° 透光率≥98.0% 酸度pH3.0~3.5 干燥失重≤0.20%灼烧残渣≤0.10%氯化物[Cl-]≤0.02%重金属[Pb]≤10ppm铁盐[Fe]≤10ppm砷盐[As]≤1ppm硫酸盐[SO42-]≤0.02%铵盐[NH4+]≤0.02%其他氨基酸符合规定
理化属性: 白色结晶体或结晶粉末,无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子,224~225℃分解,水溶液呈酸性,难溶于水,是动植物氮平衡中非常重要的一种氨基酸