L-精氨酸 99%
基本信息
产品名称:L-精氨酸
英文名称:L-Arginine
CAS:74-79-3
分子式:C6H14N4O2
分子量:174.20
成份:L-精氨酸
质量标准
含量:99%
理化属性
性状:白色结晶性粉末
熔点:244℃(分解)。经水重结晶后,于105 ℃失去结晶水。其水溶性呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳。溶于水(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇
包装
包装:25KG/纸板桶
运用
运用:营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要成分,精氨酸是维持婴幼儿生长发育必不可少的氨基酸。