产品名称： β-胡萝卜素

CAS： 7235-40-7

标准： 企标

天然/合成： 合成

级别： 工业级

成份： β-胡萝卜素

产品来源：存在于自然界的水果、花卉、蔬菜等植物以及多种藻类中。

含量： 1% 10% 20%

外观： 1%橙红粉状；10%偏红颗粒；20%红褐粉状

作为食品着色剂，广泛用于焙烤食品、固体饮料、功能饮料、裹粉、复合调味料、糖果、面制品、冷冻饮品、干酪、乳制品、果酱、熟肉制品、蛋制品、果冻、膨化食品等领域；

胡萝卜素作为一种食用油溶性色素，其本身的颜色因浓度的差异，可涵盖由红色至黄色的所有色系，因此受到食品业相当热烈的欢迎。

其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发，如：人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。而经过微胶囊处理的β—胡萝卜素，可转化为水溶性色素，几乎所有的食品都可应用。

包装： 1KG/铝箔袋*20包/箱

贮存方法： 产品在密闭包装内、于低温、干燥条件下储存，保存24个月。一旦开封，应尽早使用并密闭保存，防止产品受潮，影响使用效果。