描述
产品名称: 葡萄糖氧化酶
CAS: 无
标准: 企标
天然/合成: 合成
级别: 工业级
含量: 99%
外观: 浅黄粉状
目数: 100
包装: 25KG/纸板桶 可拆分
成份: 葡萄糖氧化酶UTC-GOX10000 是一种优良菌株经液体深层发酵和先进的后提取工艺制备的葡萄糖氧化酶。该产品能催化葡萄糖氧化为葡萄糖酸和过氧化氢。
理化属性: UTC-GOX10000 为浅黄色、流动性好、无粉尘的微粒,细度为100目,适用于pH4.5-7.5温度30-50℃,在烘焙过程中失活。