肉桂酸甲酯(桂酸甲酯) 99%
基本信息
产品名称:肉桂酸甲酯
别名:桂酸甲酯
英文名:Methyl cinnamate
CAS No.:103-26-4
FEMA No.:2698
分子式:C10H10O2
分子量:162.1852
分子结构:
包装:200kg/塑料桶
质量标准
含量:≥99%
产品性能
外观:无色或白色晶体
气味:具甜带涩的桂味琥珀膏香,草莓样果香。
折射率:1.563-1.568
密度:1.092
产品应用
香料、有机合成中间体、制药等。
用于香料工业作定香剂,常用于调配康乃馨、东方型花香香精,用于肥皂、洗涤剂等日化产品中用于调制玫瑰、水仙、熏衣草、香石竹、紫丁香等日化香精,也用于风味剂和糕点。
作为有机合成中间体,主要用于医药工业。
生产方法
由肉桂酸与甲醇酯化而得。将肉桂酸、甲醇和硫酸的混合物加热回流5h,加收过量的甲醇。冷却,分去酸层,水洗后再用10%碳酸钠溶液洗涤,然后用水洗至中性。得粗品,经重结晶或减压蒸馏[收集132-134℃(2.0kPa)馏分],得肉桂酸甲酯成品。收率约70%。