您当前的位置: 首页 » 产品中心 » 食品添加剂原料 » 食品酶制剂 » 糖化酶 酶活力10万u/g 糖化酶 酶活力10万u/g复制 CAS号:9032-08-0 2024-02-27 560 食品酶制剂 0 单价¥10/KG¥24/KG2024-04-02更新 库存19KG已售:KG 含量酶活力10万u/g 包装20KG/复合编织袋 外观白色粉状 基本信息 产品名称:糖化酶 CAS:9032-08-0 标准:企标 天然/合成:合成 领域:酒精工业 下延产品:酒精 质量标准 酶活力:10万u/g 理化属性 外观:类白粉状 包装 包装:25KG/复合编织袋 运用 运用:在生产干啤酒时,在糖化或发酵前加入糖化酶,可以提高发酵度。 用法用量 用法用量:原料经蒸煮冷却到60℃,加糖化酶,参考用量为80-200单位/克原料,保温30-60分钟,冷却后发酵。 复制 3 收藏 返回 前进