氢化大豆油 熔点34-37℃
基本信息
产品名称:氢化大豆油
英文名称:Soybean oil, hydrogenated; Hydrogenated soybean oil
CAS:8016-70-4
标准:国标
天然/合成:天然
提取来源:大豆油
成份:氢化大豆油
类别:天然食品
行业:食品
领域:润滑剂
下延产品:软糖类食品,方便面
概述
氢化大豆油是豆科植物大豆(GlycinesoyaBentham)的种子提炼得到的大豆油,经精炼、脱色、氢化和除臭而成。收载于欧洲药典和美国药典,为药用辅料,国内尚未对氢化大豆油药用质量标准进行研究。
质量标准
熔点:34-37℃
理化属性
化学性质:室温下呈白色固体,加热熔化呈清亮、透明状,味道温和,无异味。
包装
包装:20KG/纸箱
运用
1、主要用于奶糖、派夹心,植脂末等食品,它们口味温和,口感滑润,抗氧化性能好。在30℃-40℃之间有不同的产品可供选择。
2、药用辅料,润滑剂。
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成 发布于 8:41 上午 - 9月 1, 2023
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