您当前的位置: 首页 » 产品中心 » 食品添加剂原料 » 食品品质改良剂 » 焦磷酸钠 98% 无水 焦磷酸钠 98% 无水复制 CAS号:7722-88-5 2023-03-19 1.14k 食品品质改良剂 0 单价¥12/KG¥14/KG2024-04-02更新 库存KG 含量98% 包装25KG/纸板桶 外观白色粉状 基本信息 产品名称:焦磷酸钠 英文名称:Tetrasodium pyrophosphate CAS:7722-88-5 分子式:Na4O7P2 分子量:265.902402 标准:国标 天然/合成:合成 成份:焦磷酸钠是用磷酸氢二钠水溶液经干燥制得无水磷酸氢二钠,再高温脱水聚合而 质量标准 含量:98% 无水 理化属性 外观:白色粉末 相对密度:2.534 熔点:880℃ 沸点:938℃ 包装 包装:25KG/纸板桶 运用 运用:用作干酪的熔融剂、乳化剂,可使干酪中的酪蛋白酸钙释放出钙离子,使酪蛋白黏度增大,得到柔软的、富于伸展性的制品。 复制 5 收藏 返回 前进